Jordbærgåsa

2 personer

1/2 løk
1 1/2 – 2 bokser brune bønner
5 dl vann
1 kyllingbuljongterning
1 fedd hvitløk
Rød chili
Olje (rapsolje eller solsikkeolje)

Stek grovhakket løk i litt olje i en gryte til den blir myk. Tilsett vann, brune bønner, buljongterningen og presset hvitløk. La det hele koke opp. Tilsett finhakket chili og la det koke en kort stund.

Mos suppen med en stavmikser.

Serveres med quesedillas til.

Suppen er tynn men mektig.

Vurdert til: av 120 lesere

Tips oss hvis dette innlegget er upassende

This entry was posted on torsdag, mars 5th, 2009 at 8:00 pm and is Lagret under: Middag, suppe. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Responses are currently closed, but you can trackback from your own site.