Tyttebærfromasj

av Lagret under: Dessert, fromasj, tyttebær on januar 28th, 2007


Smaker faktisk utrolig godt :-)

5-6 pers

3 egg

1 dl sukker

3 dl kremfløte

5 plater gelatin

225 gr rørte tyttebær

Legg gelatinplatene i vann i 5 min. Visp eggedosis av egg og sukker. Bland inn pisket kremfløte. Kok opp 1/2 dl vann og tekk kjelen til side. Ta opp gelatinplatene av det kalde vannet og klem forsiktig ut overflødig vann. Rør inn en og en plate i det kokende, varme vannet til all gelatinen er oppløst. Hell den flytende gelatinen i en tynn stråle i formasjen mens du rører godt.

Vend inn de rørte tyttebærene til slutt.(Pass på at enkelte tyttebær er klemt slik at noe tyttebær saft blandes inn i fromasjen). Sett fromasjen kaldt. Vend litt i fromasjen når den begynner å stivne, slik at tyttebærene blir jevnt fordelt. Hell fromasjen i porsjonsskålet eller en serveringsbolle. Hele tyttebær er dekorative som pynt.

Tips oss hvis dette innlegget er upassende

Tips oss hvis denne bloggen er upassende

Denne bloggen blir ikke forhåndsredigert av VG Nett. Bloggens eier står ansvarlig for alt innhold.
Ingenting varer evig og nå er vi dessverre ved veis ende. VGB er lagt ned og vil ikke komme tilbake.
VG Blogg var en tjeneste levert av VG Multimedia AS. Henvendelser rettes til: Magne Antonsen
Ansvarlig redaktør/Administrerende direktør: Torry Pedersen
Redaktør digitalt Espen Egil Hansen. Redaktør avis: Helje Solberg. Politisk redaktør Hanne Skartveit
Digital direktør: Jo Christian Oterhals. Sentralbord VG: 22 00 00 00