Julefrokost

av Lagret under: jul, julefrokost, julekos, julestemning on desember 20th, 2006

Jeg er oppvokst med danske matvaner og til jul er det dansk julefrokost med en liten norsk inspirasjon innimellom.

Julefrokosten er en absolutt høydare.

Julefrokosten består av:

  • Varm leverpostei
  • Varm ribbe
  • Varm julepølse
  • Varme medisterkaker
  • Sild
  • Ribberull
  • Ølpølser
  • Sennep
  • Bacon
  • Stekt sjampinjong (oppskrift kan du finne her)
  • Rødbeter
  • Surkål
  • Rødkål
  • Smør
  • Hardkokte egg delt i båter
  • Tynne løkskiver
  • Grønn paprika i skiver
  • Majones
  • Rødvinsgele
  • Oster
  • Lefser
  • Dansk rugbrød
  • Franskbrød (på norsk: loff :-)

Varm leverpostei på dansk rugbrød med stekt bacon og sjampinjong til er helt fantastisk nydelig :-) …eller egg på dansk rugbrød med majones, løkskiver og paprika. Det er ikke jul uten!

Og så spiser man og koser seg i timesvis. Man innvilger seg en pause innimellom for å få plass til mer mat. Deilig juleøl serveres til. I år er faktisk Ringnes juleøl den største favoritten.

Tips oss hvis dette innlegget er upassende

Tips oss hvis denne bloggen er upassende

Denne bloggen blir ikke forhåndsredigert av VG Nett. Bloggens eier står ansvarlig for alt innhold.
Ingenting varer evig og nå er vi dessverre ved veis ende. VGB er lagt ned og vil ikke komme tilbake.
VG Blogg var en tjeneste levert av VG Multimedia AS. Henvendelser rettes til: Magne Antonsen
Ansvarlig redaktør/Administrerende direktør: Torry Pedersen
Redaktør digitalt Espen Egil Hansen. Redaktør avis: Helje Solberg. Politisk redaktør Hanne Skartveit
Digital direktør: Jo Christian Oterhals. Sentralbord VG: 22 00 00 00