Ostekake

av Lagret under: ostekake on oktober 6th, 2006

Kakebunn

1 pk Kornmo

125 gr smør/margarin

50 gr nøtter

 

Grovhakk nøttene og knus kjeksen. Bland dette med mykt smør/margarin og trykk blandingen ned i en kakeform (ca 24 cm i diameter). Avkjøles.

 

Ostefyll

3 egg

4 ss sukker

1 beger (175 ml) melon/aprikos yoghurt

250 gr ananas/mandarin ost (smørbar)

1 pk appelsingele

 

Lag appelsingele med 2,5 dl vann. Settes kjølig til den begynner å stivne. Pisk egg og sukker til eggedosis. Bland ost og yoghurt til en smidig masse og blandes forsiktig inn i eggedosisen. Tilsett geléen i egg- og ostemassen. Hell fyllet over bunnen og sett kaken kjølig. Serveres når ostefyllet er stivnet. Pynt gjerne med krem, appelsin, mandarin, kiwi eller revet sjokolade.

Tips oss hvis dette innlegget er upassende

Tips oss hvis denne bloggen er upassende

Denne bloggen blir ikke forhåndsredigert av VG Nett. Bloggens eier står ansvarlig for alt innhold.
Ingenting varer evig og nå er vi dessverre ved veis ende. VGB er lagt ned og vil ikke komme tilbake.
VG Blogg var en tjeneste levert av VG Multimedia AS. Henvendelser rettes til: Magne Antonsen
Ansvarlig redaktør/Administrerende direktør: Torry Pedersen
Redaktør digitalt Espen Egil Hansen. Redaktør avis: Helje Solberg. Politisk redaktør Hanne Skartveit
Digital direktør: Jo Christian Oterhals. Sentralbord VG: 22 00 00 00